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奶茶店需要的原材料有哪些

发布日期:2019-04-13 10:20:09  浏览量:167
在开奶茶店之前,奶茶原料是你必须要了解的东西。因为奶茶原料的质量,直接影响着产品的口感,从而直接导致您生意的好坏,那么,奶茶店需要的原材料有哪些呢?下面带你简单的了解一下。

奶茶店原料

茶叶:茶叶是每一家奶茶店必不可少的原料,制作奶茶红茶使用的较多,而现在比较流行的奶盖茶有时也需要绿茶、乌龙茶、清茶、花茶等等。不同的奶茶需要不同的茶,但是在选择茶叶时,一定要注意茶的品质,茶叶的品质也影响着奶茶的口感和味道。

奶:奶茶店采用的淡奶比较多,传统港式奶茶一般使用三花淡奶、黑白淡奶、雀巢淡奶等品牌的淡奶制作奶茶,而台式奶茶则是使用鲜奶作为原料制作奶茶,不同的原料制作奶茶都有不同的风味。

奶茶原料除去最重要的鲜奶和茶意外,还需要浓缩果汁、珍珠、红豆、血糯米等原料。当然根据您奶茶店的定位不同所需要的原料也不同,具体的奶茶店原料要根据奶茶店需要要决定。

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